Cadu MouraAclamada pela crítica, a série independente “O Urso” (The Bear) traz em intensos oito episódios os bastidores da administração de uma pequena e decadente lanchonete, absorvida por um talentoso chef por herança de seu irmão, que se suicidou. O protagonista nesse contexti precisa lidar com os efeitos da perda do irmão, os problemas financeiros herdados e um dia-a-dia caótico tocado por uma equipe disfuncional e despreparada.
O arco é todo conduzido sob montagem agressiva e extremamente ágil para colocar o espectador imerso naquele inferno operacional em que o chef é inserido, e também demonstrando como sua cabeça funciona – e aos poucos também extendendo essa análise a outros membros da equipe, em especial sua “sous” e seu “primo”, braço direito do irmão morto do protagonista.
A temporada tem narrativa muito bem amarrada para existir por si só de forma surpreendente e até mesmo realista, onde o showrunner coloca seu protagonista num tour de force quase surrealista mergulhado a demandas e problemas, e a duração de cada episódio ser apenas de 30min ajuda bastante o espectador para pescar essa adrenalina que fica incandescente como o imundo fogão daquele lanchonete, e irracional como aquela coletividade ou até mesmo aquela comunidade, quando os problemas também envolvem autoridades, clientes e credores.